خوراک گیاهی
یک غذای خوشمزه با هزینه کم و البته گیاهی
با گذاشتن کمی وقت میتوانید یک غذای خوشمزه سالم و گیاهی برای خودتان و اطرافیانتان تهیه کنید
زمان پخت و آماده‌سازی ۲ ساعت
میزان برای ۸ نفر
کالری برای پرشن ۴۹ کالری
۲ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون
۱ عدد پیاز، نازک ورقه شده
۲ عدد گوجه‌فرنگی، نازک ورقه شده
۱ عدد کدوی زرد تابستانی، نازک ورقه شده/ یا کدوی سبز
۱ عدد سیب‌زمینی، نازک ورقه شده
نمک و فلفل
۲ قاشق غذاخوری پارمزان
۱ قاشق غذاخوری آویشن
فر را بر روی ۳۷۵ درجه تنظیم کنید.
پیاز را به مدت ۸ تا ۶ دقیقه در دمای متوسط با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود.
در مرحله بعدی یک ظرف مناسب انتخاب کنید پیاز هارا کف ظرف بچینید و گوجه،
کدو، سیب‌زمینی را بر روی پیازها بچینید. نمک و فلفل و ادویه دلخواه و
آویشن را بر روی آن‌ها بپاشید و در آخر پنیر پارمزان را اضافه کنید. و
مقداری روغن‌زیتون بریزید.
به مدت یک ساعت در فر تا زمانی که طلایی شود بپزید.
و همه‌چیز آماده هست امیدوارم از خوردنش لذت ببرید.
